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L'atelier cuisine : La tarte à la tomate

Posté sur: 24/08/2021

Fruits d'été par excellence, les tomates sont faciles à cuisiner et à accompagner. Appréciez leur saveur légèrement sucrée et leur chair généreuse en tarte relevée par des herbes et un peu de moutarde.

Une recette simple à cuisiner avec les enfants et où les enfants découvriront comment la tomate change avant et après cuisson.

La recette de la tarte à la tomate

Recette de tarte à la tomate à cuisiner en famille

Vous pouvez accommoder selon les inspirations des cuisiniers en herbe, en variant les épices, le fond de tarte... On vous déconseille quand même la tarte tomate - pâtes - carambar ! ;)

 Télécharger la recette de la tarte à la tomate

La tomate pour rougir de plaisir !

Le saviez-vous ? La tomate est le fruit le plus consommé par les Français avec 14 kgs par foyer par an !La meilleure période pour la manger reste entre mars et octobre.

Habituellement rouge, elle peut être aussi jaune, orangée, verte ou même noire ! Les variétés de tomates se comptent aujourd'hui par milliers et chacune a une saveur bien à elle. Avez-vous déjà goûté la tomate ananas ?

Ce fruit, que l'on mange souvent comme un légume, peut être dans nos assiettes de l'entrée au dessert.

Partagez les assiettes de vos p'tits chefs !

Vos enfants ont réalisé la recette ? Partagez-nous vos réalisations (avant que tout ne soit mangé ! ;) ) sur facebook ou Instagram avec le #jeuxabeilles.

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